2010

12.09

【生活】不是食記,喫茶趣

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又讓老師破費請客了… Orz

這一次去的是竹南科學園區附近的喫茶趣(天仁茗茶的相關餐廳),雖然曾聽太太說老渡跟師母帶她還有小粉紅去吃過,之前導覽課遊街時也到過竹南的天人茗茶,不過今天倒是第一次去吃。

價格有點偏高,套餐的價格約在360~580不等(主要集中在360~400間啦,其實也有單點不一定要套餐),會隨著季節不同而有菜色上的改變。由於天仁茗茶本身是作茶類的銷售,所以喫茶趣中,從擺設到餐點,處處都跟他們的茶有所連結,這大概也算是文創的一環…而且別具特色又很養生。

我沒拍室內擺設,但從裝潢、整體氣氛到DM,每個小細節都充斥著一種讓人覺得即使餐點價格略高也很值得的舒適感,茶香味始終瀰漫在餐廳中,服務生的服務也很親切(是正妹,她笑起來好可愛),上餐速度也很快。而且熱茶可以續杯…我今天與其說是吃飽不如說是喝飽的貼切(雖然也吃的很飽),招待用可以續杯的是今年的913茶王(人蔘烏龍),口感醇厚芳香,回甘時香氣甜到讓人捨不得沖掉口中的茶香。


套餐部份分為:主菜 + 開胃菜 + 前菜 + 湯 + 飲品 + 甜點,飲品依照不同套餐有不同搭配…當然也可以替換啦,看個人喜歡。我今天搭的是冬之茶,太太跟老師則是搭普洱茶,小朋友是抹茶QQ奶綠(事實上就珍珠奶綠)。

因為名稱有點長所以我忘了自己跟老師點的那套餐全名叫什麼…反正是柳橙雞,小朋友跟太太的則是人蔘雞,胖胖是點焢肉。其中柳橙雞跟焢肉的套餐都有額外送一杯紫蘇梅茶,就是圖片一那杯橘紅色小小杯的。

湯是雲吞湯,雖然湯頭的味精加的有點多不過真的很棒。至於前菜,我的前菜是圖片中間那個芋頭,微甜、不膩,草莓很好吃。(認真)


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然後這是主菜。

雞肉非常鮮嫩美味,而且帶著茶香以及柳橙的微酸,滿好下飯的。湯汁也很棒。

不過我覺得最讓人心花怒放的應該是它沒什麼骨頭這點,咬下去滿滿的都是肉,超迷人。


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前菜的豆腐,純素的。微微帶著綠茶香味的豆腐,很滑很嫩所以胖胖在用筷子夾起來的時候很驕傲的說了自己筷子技能有點滿這種不要臉的話。XD(先挾斷成小塊挾起來的難度比較低,如果可以整片直接不斷的夾起來那才真的叫做很會用筷子)

仍舊湯汁很棒,略鹹但味道不重。我光靠這前菜就吃掉一碗半的白飯了。


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當大家的餐點都送上來時,桌上看起來就是這樣。

超──滿的。出餐速度神速到我們根本還來不及吞完上一道,下一道就來了。

而且服務生真的好貼心,主動幫忙不斷熱茶續杯 + 問候是否需要收掉不用的餐點以及餐具。後來填問卷時我很堅持要太太寫上服務生態度好又是正妹了。(←然後污賴給在場唯一是男性的胖胖裝作是他寫的)


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甜點我忘了要拍…是茶凍,滿甜的而且超Q。圖片這個是冬之茶,天仁茗茶今年冬季特推的茶種…至於它是正確來說什麼茶我不清楚,反正套太太跟小不說法:這味道!我家爸爸都喝這種的!







然後在天仁茗茶買了兩罐茶…

一罐我念念不忘的913茶王(人蔘烏龍),一罐小罐的東方美人茶,小朋友一張就這麼飛走了。

胖胖說我們三個女人逛天仁茗茶時超可怕,行動力跟購買力超強大,整個就活像大陸觀光客,一到景點就開始買紀念品。XDDD

總之被招待了,謝謝老師。(合掌滿足樣)

[百年江山]生活雜記引用:(0)  留言:(2) 

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comments

我有去過台北的分店XD
他們的名片很漂亮喔,每家店有不同款式,我拿來當書籤XDDD
莫莫去的那家店副店名好像是『薪傳』

小M:2010/12/11(土) 00:16:25 | URL | [編輯]

對,那家是「薪傳」。
他們名片跟DM都好漂亮…害我忍不住跟他們要了(欸)XD

某莫:2010/12/11(土) 01:50:24 | URL | [編輯]

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